vendredi 2 octobre 2015

Eveil musical du mercredi 30 septembre

Catherine et Sandrine proposent ce matin la séance d'éveil musical.
Chansons, instruments, petites bêtes, livre improvisé. Les enfants sont attentifs...

Chanson "Un petit son doux" accompagné du mettalonote de Catherine

Un petit son doux
Qu'est-ce qui fait?
Est-ce le tonnerre ou la trompette?
Qu'est-ce qui fait?
Le robinet, l'oiseau ou la sonnette?
Non...
C'est un petit son doux qui dit : la nuit est finie
C'est un petit son doux qui dit : bonjour les amis

Mes menottes dansent, dansent
Mes menottes dansent, dansent, dansent
Mes menottes dansent doucement (2 fois)
Elles dansent par-ci, elles dansent par-là
Elles dansent en haut et puis en bas (2 fois)

Mes menottes frottent, frottent, frottent
Mes menottes frottent doucement (2 fois)
Elles frottent par-ci, elles frottent par-là
Elles frottent en haut et puis en bas (2 fois)

Mes menottes claquent, claquent, claquent
Mes menottes claquent doucement (2 fois)
Elles claquent par-ci, elles claquent par-là
Elles claquent en haut et puis en bas (2 fois)


Qui se cache dans mon dos?
Qui se cache dans mon dos?
Ce sont mes p'tites mains coquines
Qui se cache dans mes mains?
Ce sont mes p'tits doigts coquins
Qui se cache dans ma bouche?
C'est une langue qui bouge (claquer sa langue)
Qui se cache dans mes souliers?
Ce sont mes deux petits pieds!


La fourmi 
La fourmi m'a piqué la main
La coquine, la coquine
La fourmi m'a piqué la main
La coquine, elle avait faim

L'araignée m'a piqué le nez
La coquine, la coquine
L'araignée m'a piqué le nez
La coquine elle était fâchée

Et l'abeille m'a piqué l'oreille
La coquine, la coquine
Et l'abeille m'a piqué l'oreille
La coquine n'avait pas sommeil

Le bourdon m'a piqué le menton
Le coquin, le coquin
Le bourdon m'a piqué le menton
Le coquin voulait un bonbon

Et l'oiseau m'a piqué le dos
Le coquin, le coquin
Et l'oiseau m'a piqué le dos
Le coquin était un moineau



Distribution aux enfants des instruments pour découvrir les différents sons



Chaque enfant a son instrument

Secouer, retourner pour écouter les sons!

C'est la baleine
C'est la baleine qui tourne qui vire autour du joli p'tit navire
Prenez garde à vos p'tits doigts ou la baleine les mangera! Ham!!! (5 fois) puis
Prenez garde à vos p'tits doigts, la baleine vous les rendra!


Livre chanté

Tourne tourne petit moulin
Tapent tapent petites mains
Vole vole petit oiseau...







Sandrine

Atelier gustatif du vendredi 2 octobre 2015


Les carottes


Une bonne odeur flotte dans la salle... Emilie et Valérie ont cuisiné du potage aux carottes et au curry, des purées de carottes, de la brioche au sirop de carottes et ont proposé des carottes cuites et crues. Après le lavage des petites mains, les enfants sont prêts à déguster! Ils n'en ont pas laissé une miette...


Présentation du légume


Nom commun : carotte
Nom scientifique : daucus carota var satirris
Famille : apiacées (ancien nom : ombellifères dû aux fleurs qui ont une forme de parapluie)

La plante aurait été découverte il y a 5000 ans dans ce qui est aujourd'hui l'Afghanistan, elle arriva en Europe dès le 18ème siècle. Mais à cette époque, on ne connait pas la carotte orange.
Les carottes orange sont le produit de l'intervention humaine. Ce sont des hollandais qui pour montrer leur fidélité à la maison orange (principauté protestante de France) croisèrent la variété à chair rouge et celle à chair blanche.

Etant donné son importance actuelle dans l'alimentation occidentale, on a du mal à croire qu'elle n'était mangée que de façon marginale. Les anciens grecs la mentionnaient comme un légume plutôt amer et fibreux mais ayant de nombreuses propriétés médicinales.

Les bienfaits de la carotte
Des études ont montré que la consommation de carottes agissait sur les maladies cardiovasculaires car elle ferait diminuer le cholestérol et les triglycérides grâce aux antioxydants et les fibres. Elle protégerait contre le cancer du poumon grâce aux caroténoïdes (béta carotène, lutéine et zeaxanthine).
Texte de Emilie et Valérie

potage aux carottes et curry

carottes crues et carottes cuites

brioche au sirop de carottes

purée de carottes orange, noires et panais








Chanson

Les carottes

Dans mon jardin viens au petit matin
Mon potager attire les lapins
Des belles carottes juteuses et croquantes
T'attendent là-bas, tire fort avec tes mains

Croque, croque, croque, croque, croque
Mes carottes au fond du jardin
Comme un lapin tu aimeras bien

En jus, râpées, vapeur ou en potage
Même en purée dans les pots de bébé
Elles sont sucrées, préviennent des cancers,
Des maladies cardiovasculaires...

sandrine